Autorin

Katharina Döricht

Ernährungstherapeutin B.Sc.

Katharina Döricht ist Ernährungstherapeutin (B.Sc.) und Gründerin von Inner Sparkle. Seit 2016 beschäftigt sie sich durch ihre eigene gesundheitliche Geschichte mit der entzündungshemmenden Ernährung und teilt ihre Rezepte und ihr Wissen auf Social Media, Blogs und Büchern. Bei Inner Sparkle ist sie vor allem für die Produktentwicklung verantwortlich.

Werdegang

2023
Gründung von Inner Sparkle

Seitdem verantwortlich für Produktentwicklung und Rezepturen
2022–2023
3 weitere Bücher erscheinen

Die Bücher "Vegan Ayurveda", "Das gesunde Weihnachtskochbuch" und "Ein Bauch voller Gesundheit" erscheinen.
2020–2023
Bachelor Studium Ernährungstherapie
2019
Veröffentlichung des ersten Buches „Modern Ayurveda“
2018
Weiterbildung zur Beraterin in Darmgesundheit
2017–2025
Kochkurse & Workshops

Katharina gibt Kochkurse & Workshops und hält Vorträge in ganz Deutschland.
2017
Ausbildung zur ganzheitlichen ayurvedischen Ernährung- und Gesundheitsberaterin

Bücher

Artikel im Blog

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